在中国人的餐桌上，家常菜总是承载着最深厚的情感，无论是简单的炒青菜，还是复杂的炖汤，每一道菜背后都藏着一段故事，一份情感，而在我家，有一道菜让我记忆深刻，那就是儿子做的“鸡把”，这道菜不仅味道鲜美，更让我感受到儿子成长的温暖与感动。
“鸡把”这个名字听起来有些特别，其实它是一道用鸡肉和蔬菜搭配的家常菜，儿子第一次做这道菜时，还只是个初中生，那天，他放学回家后，突然对我说：“妈妈，今天我来做饭吧，你休息一下。”我有些惊讶，但还是笑着答应了，看着他系上围裙，笨拙地切菜、炒菜，我心里既感动又欣慰。
儿子做的“鸡把”其实并不复杂，但每一步都充满了他的用心，他先将鸡肉切成小块，用料酒、生抽和姜片腌制了一会儿，他将胡萝卜、土豆和青椒切成丁，准备和鸡肉一起炒，他说：“妈妈，我看你平时做菜都是这样搭配的，我觉得这样既好看又好吃。”我点点头，心里暖暖的。
炒菜的过程中，儿子显得有些手忙脚乱，但他始终没有放弃，他小心翼翼地控制火候，生怕把菜炒糊了，他将炒好的鸡肉和蔬菜盛到盘子里，端到我面前，笑着说：“妈妈，你尝尝，看看好不好吃。”我夹了一块鸡肉放进嘴里，鲜嫩的鸡肉裹着蔬菜的清香，味道出乎意料的好，我忍不住夸赞道：“儿子的鸡把好好吃！”
从那以后，儿子时不时就会主动下厨，做这道“鸡把”给我吃，每次吃到他做的菜，我都会想起他第一次下厨时的样子，那种笨拙却又认真的神情让我感到无比幸福，渐渐地，儿子的厨艺也越来越好，他不仅会做“鸡把”，还学会了其他很多菜式，每次他下厨，我都会在一旁看着，心里充满了骄傲和满足。
儿子的“鸡把”之所以让我觉得好吃，不仅仅是因为它的味道，更是因为它承载了儿子对我的爱和关心，在这个快节奏的社会里，很多人忙于工作，忽略了与家人的互动，而儿子却用他的行动告诉我，家是最温暖的港湾，而美食则是连接彼此的纽带。
有一次，我问儿子：“你为什么这么喜欢做饭呢？”他笑着说：“因为我觉得做饭是一件很有成就感的事情，尤其是看到你吃得很开心的时候，我就觉得特别满足。”听到这句话，我的眼眶有些湿润，原来，儿子已经长大了，他开始懂得用自己的方式去表达爱，去关心身边的人。
儿子的“鸡把”不仅让我感受到他的成长，也让我意识到，作为父母，我们应该多给孩子一些机会去尝试和探索，无论是做饭还是其他事情，只有让孩子亲身经历，他们才能真正学会独立和担当，而在这个过程中，我们也会收获更多的感动和幸福。
儿子的“鸡把”已经成为我们家餐桌上的常客，每次吃到他做的菜，我都会想起那些温暖的瞬间，或许，这就是家常菜的魅力所在——它不仅填饱了我们的胃，更温暖了我们的心。
每一道家常菜背后都有一个故事，儿子的“鸡把”就是一道充满温情的菜，它不仅让我感受到儿子的成长，也让我明白，爱是可以传递的，无论是父母对孩子的爱，还是孩子对父母的爱，都可以通过一顿饭、一道菜来表达。
在这个世界上，最珍贵的不是山珍海味，而是那些充满爱意的家常菜，它们或许简单，但却饱含着最真挚的情感，就像儿子的“鸡把”一样，虽然只是一道普通的菜，但却让我感受到了最深的幸福。
我想对儿子说：“谢谢你，让我尝到了这么美味的‘鸡把’，无论未来你走到哪里，妈妈都会记得这道菜，记得你为我做的每一顿饭，因为，这些饭菜里藏着我们最珍贵的回忆，也藏着我们最深的爱。”
家常菜的味道，是记忆中最温暖的味道，而儿子的“鸡把”，则是这份温暖中最特别的存在，它让我明白，爱不需要华丽的语言，只需要用心去表达，无论是做饭还是吃饭，都是我们传递爱的方式，愿我们都能珍惜这些平凡的瞬间，因为它们才是最珍贵的幸福。
